Merlino 17/04 ,2019, (0,5 ltr) ,Pojer e Sandri, Faedo, Trentino

Pojer e Sandri hat ein geniales Produkt mit dem "Portwein" aus dem Trentino geschaffen. Wir verdanken diese Assemblage aus einem Grappa aus dem Jahre 2002 und einem Lagrein aus dem Jahre 2016 dem kreativen Mario Pojer, Inhaber und Önologe des Weingutes. Merlino ist die Krönung aus seiner Erfahrung als ausgezeichneter Grappabrenner und einem innovativen Weinmacher.

 

Merlino hat eine sehr intensive purpurrote Farbe. Die Nase beginnt mit intensiven sortentypischen Aromen von Süsskirsche, Marsalakirsche, Brombeere und Johannisbeere und endet mit Aromen von Vanille, Kakao und Kaffee. Heiß und süß am Gaumen, sehr strukturiert und harmonisch.

Er eignet sich hervorragend zu Mousse au Chocolat, dunklem Schokolade, Tarte au Chocolate. Sehr gut zusammen mit Erdbeeren zu genießen. Idealer Begleiter für einen schönen  Abend oder um ein Buch zu lesen

 

Komponenten: Der Merlino entsteht aus teilvergorenen Lagreintrauben mit Zusatz von dem mehr als 10 Jahre gereiften Branntwein Divino. Danach folgt eine 8-10 monatige Lagerung in Holzfässern.

 

Alkoholgehalt: 19 % vol

Trinktemperatur: Genießen Sie den Merlino bei 14°C in kleinen Tulpengläser

Lagerpotenzial: 2025, angebrochene Flaschen können gekühlt über längere Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Allergenhinweis: enthält Sulfit

 

Einzelflasche:  25,00 EUR

 

Leider zur Zeit ausverkauft. Neue Bestellmöglichkeit in 2020

 

Merlino 17/04, 2019, Pojer e Sandri, Faedo, Trentino

25,00 €

50,00 € / L
  • 0,75 kg
  • leider ausverkauft