Zenato Alanera Rosso Veronese IGT 2015

Alanera heißt der „schwarze Flügel“. Das Cuvée aus Corvina (55%), Rondinella (25%), Corvinone und anderen lokalen Rebsorten hat ein ausgeglichenes Bouquet von frischen und getrockneten Kirschen, etwas Kaffee und süßem Tabak. Am Gaumen ist die frische Säure wunderbar in den Rotwein mittlerer Struktur, weichen Tanninen und fruchtigen Aromen eingebettet.

Dieser Rotwein wird im Appassimento-Verfahren wie bei einem Amarone oder Ripasso hergestellt, wobei die Trauben nur teilweise angetrocknet werden. Durch die Trocknung erhält der Wein konzentrierte Aromen und Komplexität.

Eine Alternative zum Spitzen Valpolicella Superiore DOC aus dem Hause Zenato

 

Rebsorte: 55% Corvina, 25% Rondinella, Rest Corvinone und weitere lokale Rebsorten

Ausbau: Appassimento-Verfahren

Alkoholgehalt: 13,5 % vol

Trinktemperatur: Genießen Sie den Alanera bei 18 bis 20°C

Lagerpotenzial: 2022

Allergenhinweis: enthält Sulfit

 

Leider zur Zeit ausverkauft, Neuer Jahrgang folgt

 

Preis / Einzelflasche:  8,00 EUR

 

Auswahl Karton oder Einzelflasche: 

Zenato Alanera Rosso Veronese IGT 2015

8,00 €

10,66 € / L
  • 1 kg
  • leider ausverkauft