Poliziano di Dr. Carletti, Montepulciano, Toskana

Montepulciano, Pienza, Cortona - mit diesen Kleinstädten ist das Terrain umfassend beschrieben, auf dem sich dieser westtoskanische Symbolbetrieb bewegt. Die Etiketten des unterhalb von Montepulciano  beheimateten Weinguts Poliziano haben Weinliebhaber bisher nie enttäuscht. Deshalb hat sich der von Dino Carletti Anfang der Sechzigerjahre vor allem aus Liebe zu seinem Land gegründete landwirtschaftliche Betrieb auch in der höchsten Weinliga Italiens auch längst einen festen Platz erobert. Seit Anfang der 1980er Jahre wird das in moderner Architektur erbaute Gut von Federico Carletti mit einer Hingabe betrieben, die bereits seinen Vater auszeichnete. Der Besitzer gilt als ein nach Vollkommenheit strebender und vor Energie strotzender Weinenthusiast. Diese persönlichen Eigenschaften erklären auch, warum Federico keinen geringeren als Carlo Ferrini im Gut zum Produktionsleiter bestimmt hat und dass er schon seit Jahren sehr erfolgreich das Consorzio del Vino Nobile als Präsident führt. Neben der Azienda Agricola Poliziano gehört Carletti mit Lohsa auch noch ein Weingut in der Maremma. 

Vino Nobile di Montepulciano

Die Kleinstadt Montepulciano liegt 50 Kilometer südlich von Siena auf der Kuppe eines etwa 600 Meter hohen Hügels. Aus der Ferne erscheint das Städtchen mit seiner mittelalterlichen Stadtmauer und den kunstvoll an den Hang gesetzten Häusern, wie aus einer Traumwelt. Tatsächlich ist es für viele Menschen auch eine Traumwelt, nämlich eine Wein-Traumwelt. Hier in Montepulciano und im Umland entsteht nämlich der berühmte Vino Nobile di Montepulciano.

Dieser Wein wird aus der Rebsorte Sangiovese gekeltert, die hier Prugnolo Gentile heißt. Montepulciano ist bei Touristen sehr beliebt, besonders aufgrund der historischen Bauwerke, die das Stadtbild wunderbar romantisch erscheinen lassen.

 

Das Flaggschiff der Region ist der Vino Nobile de Montepulciano. Der italienische Dichter Francesco Redi (1626-1698) betitelte ihn in seinem Gedicht „Bacchus in der Toskana“ ihn als den König der Weine. Der Wein besitzt ein Veilchen-Bouquet, reift zumindest zwei Jahre in Eichen- oder Kastanienfässern, muss zumindest 12,5% vol. Alkohol-Gehalt haben und ist lange lagerfähig. Mit drei Jahren Lagerung (davon sechs Monate in der Flasche) und 13% vol Alkohol-Gehalt darf er im Etikett zusätzlich die Bezeichnung Riserva führen.

Rosso di Montepulciano

Da die DOCG-Vorschriften für einen Vino Nobile de Montepulciano aber nicht immer erfüllbar sind, übernimmt der Zweitwein Rosso di Montepulciano gleich mehrere Funktionen: Zum einen spart die kurze Lagerzeit von einem halben Jahr einige Kosten. In den leichteren und früher zu trinkenden Wein kommt vor allem das Lesegut aus jungen oder speziell ausgesuchten Weinbergen. Doch viele der Rossi weisen ebensolche Dichte und Kraft auf wie der Vino Nobile, wirken jedoch frischer und lebendiger durch die kürzere Fasslagerung.

Aktuelle Weine von Poliziano, Montepulciano

 

Poliziano "Le Stanze" Rosso Toscana IGT 2016
Le Stanze ist eine typische Bordeaux Assemblage aus 90 Prozent Cabernet Sauvignon und 10 Prozent Merlot.  Doch bei Poliziano schafft es Federico Carletti, dem Le Stanze die toskanische Seele und die Eigenschaften seines Terroirs zu lassen. ... (mehr lesen)
ab 38,00 € 50,66 € / l
Poliziano Asinone Vino Nobile di Montapulciano DO
"Asinone " ist das Aushängeschild des toskanischen Weinguts Poliziano. Einem der Vino Nobile di Montepulciano dieses faszinierenden Anbaugebiets der Toskana. Der Wein ist nach seiner Lage „Asinone“ benannt. In 350-400 Höhenmetern ste ... (mehr lesen)
ab 38,00 € 50,66 € / l
Poliziano Rosso
Probepaket enthält jeweils eine Flasche (0,75 ltr) Poliziano Merlot In VIOLAS Cortona 2014 Poliziano Chianti DOCG 2015   Probepakete Versandkostenfrei ... (mehr lesen)
26,50 € 2 20,00 €
Poliziano Nobile
Probepaket enthält jeweils eine Flasche (0,75 ltr) Poliziano Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2015 Poliziano Rosso di Montepulciano DOC 2016 Probepakete Versandkostenfrei ... (mehr lesen)
29,00 € 2 20,00 €
Poliziano Vino Nobile di Montapulciano DOCG 2015
Der Vino Nobile von Poliziano gehört zu den besten in Montepulciano. Er reift für 16 Monate zu zwei Dritteln in Barriques aus französischer Eiche (Erst- und Zweitbelegung), zu einem Drittel in traditionellen Fässern. Mit delikaten Aro ... (mehr lesen)
ab 19,00 € 25,33 € / l
Poliziano Merlot IN VIOLAS Cortona DOC 2014
Charaktervoller, strukturierter Merlot aus dem kleinen, feinen Anbaugebiet Cortona im Südosten der Toskana. Sehr intensive, offene Nase nach reifen Pflaumen, Zwetschgen. Am Gaumen eine typische Merlot-Frucht zeigend, intensiv und von fester ... (mehr lesen)
ab 17,00 €
Poliziano Rosso di Montepulciano DOC 2017
Der Rosso di Montepulciano wird aus 100 % Sangiovese gekeltert, Poliziano entschied sich dafür keine Kompromisse einzugehen: für den Rosso werden keine Trauben des Vino Nobile degradiert. Es wurde eine Anzahl Weinberge mit speziellen Eigensc ... (mehr lesen)
ab 11,50 € 15,33 € / l
Poliziano Rosso di Montepulciano DOC 2017
Der Rosso di Montepulciano wird aus 100 % Sangiovese gekeltert, Poliziano entschied sich dafür keine Kompromisse einzugehen: für den Rosso werden keine Trauben des Vino Nobile degradiert. Es wurde eine Anzahl Weinberge mit speziellen Eigensc ... (mehr lesen)
ab 11,00 € 14,66 € / l
Poliziano LOHSA Morellino di Scansano DOCG 2017
Dieser Morellino wird angebaut in 100 m Meereshöhe in der Maremma, dem südwestlichen Teil der Toskana an der Küste des Mittelmeeres. Auf eisenhaltigem Sand- und Mergelboden unter dem Einfluss des Mittelmeerklimas wächst er heran.. Die Cuvée ... (mehr lesen)
ab 10,50 € 14,00 € / l
Poliziano Chianti DOCG 2015
Der Chianti aus dem Hause Poliziano präsentiert sich feinfruchtig mit dem typischen Duft nach Veilchen und Kirschen. Festigkeit und Struktur sind von besonderer Güte. Der Wein zeigt sich zudem nuancierter als manch anderer Vertreter seiner K ... (mehr lesen)
ab 9,50 € 12,67 € / l